Lifestyle

10 chefs partagent leur recette de dessert au chocolat

Fondant, mousse, cake, brownie arrosé de crème anglaise... Les grands noms de la pâtisserie dévoilent leur recette fétiche 100% chocolat..

Découvertes archéologiques «majeures» à Saqqarah

Un temple funéraire datant de plus de 3000 ans et des sarcophages en bois datant du Nouvel Empire font partie des trésors historiques présentés dimanche par les autorités égyptiennes.

Où acheter de la mode seconde main sur Internet ?

Ce n’est une surprise pour personne, la mode est l’un des secteurs les plus polluants au monde. De nouvelles manières de consommer sont possibles, notamment l’achat de vêtements de seconde main sur le net. Nous ne pouvons plus consommer la mode de la même façon qu’il y a quelques années. La prise de conscience écologique nous met face à nos habitudes destructrices pour la planète. En effet, selon le site spécialisé « Minuit sur Terre » 100 milliards de vêtements seraient vendus chaque année dans le monde. Il s’agit de la deuxième source de pollution mondiale avec 1,2 milliards de tonnes de gaz à effet de serre émis, soit 2 % des émissions totales. L’eau potable utilisée pour produire les vêtements correspondrait à 4% de l’eau potable disponible dans le monde. Sans parler des conditions humaines désastreuses dans lesquelles sont produits ces pièces. Il y a urgence. Alors comment continuer à s’habiller tout en respectant la planète ? Cela commence en achetant moins, notamment de fast-fashion, ou alors en s’habillant chez des marques éco-responsables qui produisent de manière éthique. On peut, aussi, privilégier les vêtements qui ont déjà servi et ainsi contribuer à l’économie circulaire. La mode de seconde main : un souffle de renouveau Les vêtements de seconde main sont un moyen de ralentir le fléau écologique de la mode. « C’est un acte d’engagement qui permet de consommer mieux et de valoriser les savoir-faire de l’industrie textile. L’achat de seconde main permet de se démarquer et de créer sa propre identité », nous explique Stéphanie Calvino, consultante mode pour Leboncoin et fondatrice de « Rencontres Anti Fashion ». En effet, c’est une façon abordable d’adopter un style unique, même avant-gardiste et conscient. Si la façon traditionnelle de shopper des vêtements en seconde main consiste à se rendre dans les fameuses friperies ou boutiques vintages, il est également possible de s’en procurer par Internet. Et à l’heure du Covid-19, c’est une sacrée aubaine. Les sites de mode de seconde main fleurissent à toute allure, créant un véritable élan afin de contrer l'immense mastodonte de la fast fashion. « Si par le passé l’industrie de la mode était sur un modèle d’uniformisation, aujourd’hui l’idée est de se différencier. Le web, les réseaux sociaux ont permis de se nourrir d’un point de vue stylistique et de devenir des créateurs. Ce mode de consommation permet également de faire de réelle économie. On constate aussi que les personnes sont moins attachées à leur bien de consommation, elles ont plus envie de faire circuler et de continuer à sourcer », analyse Stéphanie Calvino. Comment bien shopper de la seconde main sur Internet ? Avant tout, il faut être prêt à acheter des vêtements ou des accessoires qui ont déjà été portés. Nous avons tellement été habitués à ne se procurer que du neuf que parfois il faut un petit déclic pour consommer autrement. Il est important, aussi, d’enlever de sa tête l’image de la friperie poussiéreuse et ringarde. Il en existe encore, heureusement, et on les adore pour leur authenticité. Mais l’offre est, aujourd’hui, très vaste et de qualité. Ensuite, c’est un véritable jeu comme nous confirme la Stéphanie Calvino : « [Il faut] être curieux, oser et prendre le temps pour sourcer : fouiller, se mettre des alertes sur Leboncoin et y sélectionner un maximum de filtres, demander un maximum de renseignements, de photos… » Cela peut, en effet, éviter les déconvenues lors de la réception du vêtement. Mais selon la consultante mode, les pièces vintages sont très souvent de bonne qualité : « La majorité des pièces de seconde main racontent le passé de l’industrie textile où le savoir-faire était précieux et les matières utilisées étaient plus nobles. L’intérêt de cette pratique est d’aussi d’éveiller les acheteurs aux compositions des vêtements et ainsi s’éduquer. » Alors, à qui le tour de chiner ?

Une collection de rangements signée Marie Kondo

La papesse de l’ordre et The Container Store, entreprise américaine spécialiste du rangement, ont accouché d’une série d’une ligne d’objets pratiques et beaux à la fois.

Plus de deux millions de morts du coronavirus dans le monde

Des célébrités lui ont demandé un passe-droit pour se faire vacciner

Le médecin a révélé avoir été contacté par des personnes «très célèbres» qui souhaitaient une injection alors qu’ils ne font pas partie des populations prioritaires.

Une petite chatte cleptomane sévit à Gland

Un félin s’amuse à voler des chaussures aux habitants de son quartier. Sa maîtresse s’est mise à la recherche des propriétaires des objets dérobés afin de leur rendre leur dû.

D'incroyables trésors archéologiques viennent d'être découverts en Égypte

C'est à Saqqara, au sud du Caire, que des archéologues ont exhumé de nombreux trésors, dont un temple funéraire de plus de 2500 ans.

La playlist de Yelle

Si vous avez un autocollant sur votre plaque d'immatriculation, vous risquez une amende

Jusqu'à maintenant, il était possible de coller un autocollant "local" sur votre plaque d'immatriculation afin de montrer votre appartenance à tel ou tel lieu. C'est désormais passible d'une amende.

Une énorme et impressionnante avalanche filmée au Népal

Une avalanche hors du commun a été filmée par des touristes au niveau du lac du glacier Kapuche, au Népal. Vous allez en prendre plein les yeux !

8 choses à savoir avant d'adopter un animal de compagnie

N'achetez pas, n'adoptez pas, avant d'avoir compris qu'un animal de compagnie implique de nombreuses responsabilités et dépenses dont vous devez tenir compte.

Pré-soldes : 20 pièces déjà soldées repérées chez Zara

À quelques jours du début des soldes d’hiver, Zara propose déjà son lot de bonnes affaires avec des pièces soldées à -40%. Zoom sur 20 pièces qui nous ont tapé dans l’œil. Ce mercredi 8 janvier marquera le lancement des soldes d’hiver. L’occasion de réaliser de bonnes affaires et de se faire plaisir en craquant pour des pièces que l’on convoite depuis plusieurs semaines. Mais pourquoi attendre alors que certaines marques proposent déjà des pièces à prix réduits ? C’est notamment le cas de Zara, qui propose une sélection de vêtements, chaussures et sacs à -40%. De quoi réjouir celles qui n’ont pas forcément envie d’affronter la foule au lancement des festivités. Des soldes avant les soldes donc, qui proposent une belle sélection de pièces fidèles aux tendances de l’hiver, comme en attestent ce pantalon en matière serpent très audacieux, ce chemisier à nœud au charme rétro, cette robe drapée à imprimé fleuri, ce blazer au style intemporel ou encore cette paire de bottines à talons carrés. Vous savez ce qu’il vous reste à faire. Pré-soldes Zara hiver 2021 : 20 pièces que l'on veut En matière de mode, la patience est très compliqué à acquérir. On veut souvent tout, tout de suite. Alors attendre les soldes pour faire du shopping, ce n'est pas chose évidente. C'est vrai, on fonctionne à l'instinct, au coup de cœur, à l'impulsion. Alors on se dirige de manière inéluctable vers les pré-soldes Zara qui sont plus qu'avantageuses. L'occasion de faire un point sur les tendances hivernales. Dans notre viseur ? Du velours, en veux tu, en voilà. Cette étoffe élégante s'impose dans nos garde-robes, une fois n'est pas coutume. Quand à nos chaussures, elles révisent leurs règles de géométrie. Qu'il s'agisse du talon ou du bout, on veut des lignes structurées ! Et puis, notre cœur penche aussi pour ces jupes si mignonnes qui twistent un look casual en un rien de temps.

7 colorants alimentaires naturels qui vont vous impressionner

Envie d’égayer vos plats ou vos desserts avec de jolies couleurs tout en utilisant des produits naturels ? Voici donc 7 colorants alimentaires naturels à utiliser les yeux fermés pour redonner des couleurs à vos préparations !

Des clients dévastent un magasin de vêtements

La Halle de Pratteln (BL) offrait 70% de rabais sur les habits d’hiver. Un lecteur de «20 Minuten» a filmé le chaos laissé vendredi par des familles déchaînées. (Vidéo: 20 minuten)

Voici l’homme qu’on peut louer pour «ne rien faire»

Un Japonais connaît le succès en proposant ses non-services à ses clients.

Ce que vous voyez en premier sur cette image en dit long sur votre personnalité !

Que voyez-vous en premier sur cette image ? Voici un nouveau test de personnalité qui va vous passionner !

Les culottes menstruelles veulent faire leur place en Suisses

La lingerie menstruelle est en plein essor. Deux marques suisses, installées en Valais, s’apprêtent à lancer leur collection. Si les designs changent, la technique reste la même pour toutes les culottes menstruelles: un tissu en bambou absorbe le flux, doublé d’une membrane imperméable. Deux avantages: le confort et l’écologie. Une fois rincées à l’eau froide, elles peuvent passer à la machine à laver. Ces culottes « suisses » seront produites en France. Car sur le territoire helvétique, il n’y a plus d’industrie capable de produire de la lingerie menstruelle à un prix abordable. Même produite en Europe, ces sous-vêtements ont un prix élevé.

Retards de livraison du vaccin Pfizer en Europe pour 3 à 4 semaines

Quiz: il parle romand cécol?

On teste vos connaissances sur le langage de chez nous, à l’occasion de la sortie du «Dico romand» aux éditions Favre.

La BD entre dans la collection Bouquins

Un ouvrage collectif d’envergure synthétise l’ensemble des codes du neuvième art.

Faut-il laver ses champignons ?

Que se passe-t-il lorsque vous travaillez trop ?

Nombreux sont ceux qui ne comptent plus leurs heures de travail et qui n’hésitent pas à répondre à leur mails à 23 heures. Une mauvaise habitude qui touche de plus en plus d’employés.

Les meilleures races de chien pour la famille

La plupart des propriétaires de chiens considèrent que leur ami à quatre pattes est un membre à part entière de leur famille. La magie d’Hollywood donne l’impression que rien n’est plus facile que de vivre avec une boule de poils, mais au contraire, il est préférable de bien y réfléchir avant d’adopter un animal. Avoir un chien peut apprendre à vos rejetons à prendre des responsabilités et à faire preuve de compassion, cela leur permet d’avoir un compagnon de jeu en tout temps, mais il faut savoir que ce ne sont pas toutes les races qui aimeront côtoyer des enfants. Avant d’inviter un chien dans votre foyer, il est important de faire vos recherches : certaines races conviennent mieux aux enfants plus âgés, d’autres peuvent facilement côtoyer les tout-petits, certaines muent sans arrêt ou encore ont besoin de beaucoup d’exercice. Pour vous assurer de faire le bon choix lorsque vous visiterez le refuge de votre quartier, voici 20 races de chiens parfaites pour les familles.

L’Inde lance sa méga-campagne de vaccination

Près de 300 millions de personnes seront vaccinées d’ici le mois de juillet en Inde dans le cadre de l’une des plus grandes campagnes de vaccination au monde.

Ces astuces dingues pour utiliser le jus des cornichons

Ne jetez plus le jus de cornichons. Vous pouvez réaliser des choses étonnantes en cuisine !

La collection personnelle du créateur Christian Astuguevieille en vente chez Piasa

Ce mois-ci, le créateur est à l’honneur d’une vente de sa collection de mobilier, sculptures et autres objets présentée à La Patinoire Royale à Bruxelles..

Reconnu Saveur de l'Année 2020: lauréats catégorie Charcuterie, Viande et Volaille

Les Saveurs de l’Année ont pour objet de valider la qualité gustative des produits du commerce en les soumettant à un Examen Gustatif®. Le jury est constitué par des consommateurs indépendants. Les dégustations ont lieu dans un laboratoire d’évaluation sensorielle. Retrouvez plus d’info sur le site Reconnu Saveur de l’année. Voici le palmarès…

Le jour où une adolescente est décédée dans son sommeil à cause de son smartphone

Un triste et regrettable accident s'est produit il y a quelques mois au Kazakhstan, où une adolescente de 14 ans, a perdu la vie à cause de son smartphone dont la batterie a explosé en pleine nuit.

10 bureaux stylés qui permettent de travailler avec un ordinateur

Télétravail oblige, disposer d’un bon bureau chez soi est une nécessité. Pas toujours facile de trouver le modèle qui allie le chic et le pratique. C’est un terme avec lequel il va falloir de nouveau composer en 2021. Avec les confinements et mesures sanitaires de ces derniers mois, le télétravail s’est imposé comme une norme pour beaucoup de personnes. Les open space et les machines à café ? Des espaces qui tendent à être désertés au profit de nos appartements et maisons. Et parce que le travail à distance va perdurer, le mieux reste de prendre des dispositions et d’investir dans un bureau digne de ce nom. Car ce meuble incontournable de nos intérieurs suppose de répondre à quelques prérogatives. Avant de craquer parce qu’il est beau, demandez-vous s’il est adapté pour vous. Afin d’avoir un confort idéal lorsque l’on utilise un ordinateur, il faut avoir une surface d’au moins 70 centimètres de profondeur. Cet espace permet de poser votre matériel en gardant suffisamment de place pour vos avant-bras, et de mettre la bonne distance entre le regard et l’écran. Bien sûr, si n'on utilise que sporadiquement son matériel, une profondeur comprise entre 60 et 65 cm est tolérée. Dans un autre cas, si en plus de votre ordinateur, vous avez besoin d’autres outils de travail (imprimante, lampe de bureau, téléphone…), alors il est conseillé d’opter pour un bureau présentant une profondeur aux alentours de 80cm. Confortables et design Outre la profondeur du bureau, sa longueur est également à prendre en compte. Dans l’idéal, il est conseillé de privilégier un meuble présentant une longueur de 1,50 mètre, afin de pouvoir ranger les différents objets. Et bien sûr, qui dit bureau dit également chaise de bureau. Dans ce cas, il faut garder en tête que cette précieuse assise doit être adaptée à la taille et au poids. Un modèle avec accoudoirs doit être privilégié. Pour le reste, les choix sont libres ! Alors bien sûr, avoir un bureau répondant à des normes n’empêche pas une recherche esthétique. Ce n’est pas exclu. Certains designers proposent des modèles qui allient confort et beauté, que l’on va trouver chez des marques comme Cinna ou Ligne Roset. Mais il n’est pas impossible de trouver son bonheur avec un budget plus limité. Les grandes enseignes de décoration d’intérieur (Ikea, Habitat, But…) ont compris qu’il y avait une forte demande de la part des consommateurs et proposent donc également des bureaux où ergonomie et esthétisme cohabitent sans mal. Vous n’allez plus vouloir quitter votre bureau !

Voici comment décorer sa chambre à petit prix comme une suite d’hôtel

Plus besoin de dépenser des fortunes pour avoir un intérieur tendance et dans l’air du temps. Petite décoration, luminaires ou meubles se conjuguent à présent à prix doux. La preuve avec ces pièces désirables pour une déco de chambre pas chère. Envie de relooker sa chambre ? On mise sur des accessoires déco qui feront la différence. Et pour actualiser une ambiance désuète les idées ne manquent pas. Et si on osait le papier peint ? Pour égayer ou changer radicalement l’esprit de la pièce, rien de tel que de poser quelques lés sur un mur ou en tête de lit. Côté rangement, étagères, patères ou banquette/coffre accueilleront notre petit bazar. Et comme pour le reste de la maison, on ne fait pas l’impasse sur la lumière. Luminaires design sur la table de chevet, liseuses ou suspensions rétro pour une atmosphère chaleureuse. Quelques coussins en velours pour apporter de la douceur, une élégante coiffeuse, un joli plaid et une bougie parfumée qui sent bon les vacances… il ne nous en faut pas plus pour jouer les belles au bois dormant.

IKEA : les nouveaux meubles et accessoires du printemps 2021 en images

On shoppe quoi chez IKEA au printemps ? Meubles de rangement, accessoires dédiés au télétravail, à la cuisine ou au cocooning, découvrez les nouveautés de février du géant de la décoration.

Antarctique : 40 ans de rupture des glaciers dévoilés en moins d'une minute

Cette animation permet de constater à quel point le rythme de dégradation des glaciers s'est intensifié ces dernières décennies.

Les plus vieux restaurants du monde

Aller au restaurant signifie bien plus que de manger un repas. L'ambiance qui y règne est aussi très importante, tout comme son histoire. Et les plus vieux restaurants du monde existent encore aujourd’hui pour une simple et bonne raison : ils possèdent tout cela! Certains d’entre eux sont même en activité depuis plus d’un millénaire! Avez-vous déjà mangé dans l'un de ces lieux emblématiques?

Le prince Emmanuel de Savoie ne vit pas avec sa femme Clotilde Courau

Pour vivre heureux, vivons séparément? Telle semble être la devise du couple qui s’est marié en 2003. Si cela peut en étonner plus d’un, les deux époux ont trouvé leur parfait équilibre.

Champs-Élysées : l’impressionnant projet de rénovation en images

Porté par la maire de Paris Anne Hidalgo, le projet de rénovation du quartier des Champs-Élysées et de la Concorde prend forme. Moins de voitures, piétonnisation, végétalisation… voici les images du futur « jardin extraordinaire »..

Bruxelles favorable à un "certificat de vaccination" européen

Les 10 fromages de montagne que l'on adore

Il y a plein de choses qu'on adore faire en allant au ski : descendre les pistes (bien sûr) mais aussi boire des chocolats chauds, admirer la neige et manger de bons plats à base de fromage comme la fondue ou la tartiflette. Treize fromages de montagne français peuvent même se vanter d'avoir un label AOC (Appellation d'Origine Contrôlée), ce qui est gage de haute qualité et de traçabilité sans faille.Voilà les 10 fromages de montagne qu'on aime...

3 sauces maison pour accompagner mes churros

Les churros sont des pâtisseries qui nous viennent d'Espagne. Il s'agit d'une pâte de forme allongée et frite. On en trouve facilement lors des fêtes foraines, et c'est vrai qu'il est difficile d'y résister avec cette bonne odeur qui flotte dans l'air. La pâte se compose très simplement d'eau, de sucre, de sel et de farine que l'on parfume selon ses goûts avec de la vanille, de la cannelle ou…

Le bœuf Stroganov : histoire et recette d’un succès russe

Né en Russie dans les cuisines d’un richissime comte, le bœuf Stroganov a conquis les papilles du monde entier. Découvrez ou redécouvrez ce plat de bœuf sauté au paprika aussi savoureux que facile à réaliser. L’histoire Le célèbre bœuf au paprika est né chez un aristocrate russe de la famille Stroganov mais on ne sait pas,…

Vienne: 10'000 manifestants anti-masque

Le comité d'urgence de l'OMS réclame plus de séquençage

Comment lire plus cette année ? La science donne ses conseils

Dans le métro, une salle d’attente ou confortablement blotti sous la couette : toutes les occasions sont bonnes pour se régaler d’un bon livre. Un loisir accessible au plus grand nombre, et qui peut apporter des bénéfices insoupçonnés à notre cerveau... voire à notre corps tout entier !

Quels sont les plus beaux endroits de la presqu’île de Crozon ?

En face de Brest, aux confins du Finistère, la presqu’île de Crozon s’étend au cœur du parc naturel régional d’Armorique, bordée par l’Aulne maritime, la rade de Brest et la mer d’Iroise. Nos 12 idées de balades dans les plus beaux endroits de la presqu’île.

Tourisme : les meilleurs spots sur la belle bleue

Nager dans les lagons du pacifique et s’engager pour la préservation du corail, goûter à l’intensité de la côte atlantique et vibrer en harmonie avec la nature, voici les promesses de ces six spots triés sur le volet. Tour d’horizon, sens et conscience en éveil.

Les fumeurs prioritaires pour le vaccin contre le Covid-19

L’État du New Jersey a élargi son programme de vaccination pour donner la priorité aux personnes souffrant de maladies préexistantes. Parmi eux: deux millions de fumeurs, plus à risque d’être hospitalisés en cas de contamination.

La burrata, c'est quoi ?

Alors que la mozzarella est restée pendant longtemps un incontournable des salades estivales, sa cousine, la burrata est en train de lui voler la vedette. Il faut dire qu'il est bien difficile de ne pas succomber devant son cœur coulant de crème fraîche et son goût si particulier. « Tomates, huile d'olive, burrata » : on vous explique pourquoi cette association sera sans doute le prochain tube de l'été. Burrata, burratinaâ?¦ les secrets de...

#ElleDécoCrush : l’inspirante collaboration Marie Kondo x The Container Store

Voila qui va régaler les fans de rangement. La papesse de l’ordre vient de signer une collaboration avec l’entreprise américaine spécialisée dans l’organisation des intérieurs. Présentation. Dans son domaine, c’est une pionnière, voire un gourou. En seulement dix ans, Marie Kondo est devenue l’ambassadrice mondiale du rangement domestique. Tout commence en 2011 lorsqu’elle publie son essai « La Magie du rangement » dans lequel elle livre ses astuces pour agencer au mieux son intérieur. L’ouvrage, savant mélange de techniques de rangement et de conseils de développement personnel, est instantanément un succès au Japon. Il sera suivi d’un second tome avant d’être traduit dans de nombreuses langues. Vendu à plusieurs millions d’exemplaires à travers le monde, il fait aujourd’hui figure de bible pour les allergiques au désordre. Véritable vedette, Marie Kondo est une empêcheuse de tourner en rond. Quand elle ne donne pas des conférences, elle est à l’honneur d’une série documentaire sur Netflix (« L’Art du rangement avec Marie Kondo »). Et lorsqu’elle n’est pas filmée par les caméras de la célèbre plateforme de streaming, elle s’illustre par ses différentes collaborations avec des marques. La dernière en date ? Celle avec The Container Store, entreprise américaine qui s’est spécialisée dans le domaine du rangement. Autant dire que la rencontre avec l’entrepreneuse japonaise était inévitable. Tous deux viennent de s’associer pour une collection présentant des objets destinés à plusieurs pièces de la maison (la cuisine, la chambre, la salle de bain…). L’enjeu est simple : simplifier la vie et ramener de l’ordre dans les intérieurs. Matériaux durables Les fans de Marie Kondo ne vont pas être dépaysés. Ce travail chez The Container Store reprend l’essentiel de ce qui fait l’ADN de la jeune femme. À savoir une esthétique minimaliste, des lignes droites et des matériaux durables. L’éthique est fondamentale dans son travail et la ligne The Container Store x KonMari (la marque de Marie Kondo) propose donc une sélection de pièces fabriquées à partir de matériaux durables et de première qualité, comme le bambou, la céramique, les panneaux de fibres recyclées et le bois. Si les adeptes du Cluttercore passeront leur tour, les afficionados de l’ordre, eux, vont être aux anges. Parmi les objets de la collection, on retient plusieurs produits ingénieux tels que l’organiseur dont les pièces s’imbriquent comme un puzzle, le porte-magazines en bois ou encore le coffret à bijoux. Les plus petits ne sont pas oubliés puisque l’on trouve également un panier pour le rangement des peluches ainsi que de petites bibliothèques murales. Car finalement, l’art du rangement s’apprend dès le plus jeune âge ! À retrouver sur www.containerstore.com Envie d’imiter Marie Kondo ? Voici quinze pièces pour devenir également un as du rangement.

Zoom sur les bocaux Le Parfait

Les célèbres bocaux à la rondelle orange, nés à Reims en 1930, sont plus que jamais dans l’air du temps.

Beurre, lait, crème… : les alternatives végétales aux produits laitiers

Vous êtes intolérant aux produits laitiers, végétalien ou simplement curieux d’explorer d’autres façons de cuisiner et de manger ? Voici quelques idées pour remplacer le lait, les yaourts, la crème, le beurre et le fromage par des produits 100% végétaux. Remplacer le lait : bonjour boissons végétales Lait d’amande, lait de soja mais aussi…